Aktuelle Informationen und Angebote <eingestellt am 29.01.2012>
Bye Bye Tasting Time !
...es war einmal jeden 1.Donnerstag im Monat
Leider kann ich diese aus zeitlichen Gründen nicht mehr anbieten, aber vielleicht finden Sie ja etwas in unserem Weinprobenkalender 2012 zu dem Sie uns gerne besuchen würden.

Probenkalender 2012
Es ist geschafft ! Der Probenkalender 2012 steht. Für alle Neugierigen hier schon mal ein Blick auf die Postkarte 2012 der Bodega in Aachen. Den Überblick über alle Proben gibt es unter der Rubrik Weinproben. Ich hoffe man sieht sich !

Cala N.1 - Bodegas Tinedo

Bodega Tinedo ist eine unserer Neuentdeckungen aus dem Anbaugebiet La Mancha. Da man sich jedoch nicht dem starren Regelwerk des Kontrollrats unterwerfen möchte, sind die hier produzierten Weine "nur" sogenannte Vinos de la tierra de Castilla. Das Team rund um die Familie von Manuel Álvarez-Arenas Bayo und seinen Schwestern verfügt über rund 50 Hektar eigener Rebgärten. Das hier gewonnene Rebgut aus den Rebsorten Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon wird vom Önologen des Hauses Pablo Rubio zu zwei kraftvollen Vertretern zentralspanischer Weine, dem Cala N.1 und dem Cala N.2 , verarbeitet. Und man darf gespannt sein was der Freundeskreis zu den aussergewöhnlichen Etiketten sagt !

Was für ein Wein. Der Cala N.1 begeistert einen vom ersten Augenblick, denn im Glas präsentiert sich ein höchst farbintensiver Wein, gedecktes Kirschrot mit wunderbar violetter Borde, wie es sich für einen Jungwein gehört. Das Bukett hingegen ist höchst erwachsen: frisch geöffnet ist man an Himbeere erinnert, dann der Wandel hin zu intensiven Kirscharomen mit floralen und balsamischen Noten, einem Hauch Schokolade und einer Spur Süßholz. Im Mund bläst der Wein zur Attacke, potent und mit einem denoch ausgewogenem Tannin. Zunächst trockenes Finale, nur um dann noch einmal viel Frucht und Würze im Nachhall zu präsentieren.
Genug gelesen ? - Vorbeikommen und probieren !!!
Neue Öffnungszeiten - Neue Öffnungszeiten - Neue Öffnungszeiten
Wegen erhöhtem Zeitaufwand für die Versand- und Lagerarbeit öffnet die Bodega in Aachen Vormittags eine halbe Stunde später.
Ab 01.September 2011 gelten folgende Öffnungszeiten:
Mo - Ruhetag
Di-Mi 11-13 & 15-19 Uhr
Do-Fr 11-13 & 15-20 Uhr
Sa 11-16 Uhr
Neue Öffnungszeiten - Neue Öffnungszeiten - Neue Öffnungszeiten
Qumrán Roble 2010
Wir freuen uns Ihnen den neuen Jahrgang des Qumrán Roble präsentieren zu dürfen. Bodegas Qumrán ist eine kleines Weingut, man produziert hier nur ca. 85.000 Flaschen, aber die Weine sind qualitativ ganz groß. Ihrem hohen qualitativen Anspruch wird die Bodega auch baulich gerecht. Inmitten der eigenen Rebberge und entlang eines alten Höhenwegs integriert sich der futuristische Baukörper der Bodega perfekt in die Landschaft.

Beste Vorraussetzungen, um den Wein eines Tages als sogenannten Vino de Pago klassifizeiren zu lassen. Gekeltert wird ausschließlich Wein aus der Rebsorte Tempranillo. Der 2010er Roble präsentiert sich fruchtig-würzig wie der 2009er, jedoch noch fruchtbetonter. Ein exzellenter Rotwein für jeden Tag !
David gegen Goliath - das schrieb der Klenkes

